"Lors de la fête des vendanges à Banyuls, Cathy a fait la découverte de ce plat typique du Roussillon. Paraît-il qu'il existe autant de versions que de familles,
Nous avons eu la chance d'avoir la recette de l'une d'entre elles..."

Ingrédients : haché de porc (16,6%), haché de boeuf (10%), tomates, riz, huile d’olive, oignons, poitrine salée, oeuf, olives vertes, farine (gluten), cèpes séchés, jambon cru, ail, persil, échalotes, sel, poivre.

*Plat Hors Formule

Plat Végétal

320g

Ingrédients : risotto cuit 40,9%, fèves 11,55%, petits pois 11,55%, oignon, asperge, huile d’olive, bouquet garni, sel, poivre.

300g

Ingrédients : polenta cuite dans un bouillon de légumes 44,6%, carottes 20,5%, filets de colin 20,5%, crème, citron confit, échalotes, sel, poivre.

260g

Ingrédients : Ingrédients : aubergine 26,2%, courgette 26,2%, pomme de terre 18,7%, poulet 15%, sauce soja 3%, jus de citron 3%, cacahuète, ail, sel, poivre.

300g

Ingrédients : tomates (pulpe : tomates, acide citrique, sel), boeuf haché, aubergines, oignons, emmental râpé (lait pasteurisé, ferments lactiques), lait, farine (blé), beurre, huile d'olive, sel, poivre.